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【新闻】潍坊青州王坟通达食品厂山楂片被通报因菌落总数不合格美国白梣

发布时间:2020-10-19 03:55:07 阅读: 来源:酚醛防火保温板厂家

潍坊青州王坟通达食品厂山楂片被通报 因菌落总数不合格

核心提示:2015年10月份,潍坊市食品药品监督管理局组织了生产环节肉制品、水果制品、饮料、速冻食品、乳制品、蛋制品等6类食品的市级监督抽检。本次共抽检水果制品155批次2015年10月份,潍坊市食品药品监督管理局组织了生产环节肉制品、水果制品、饮料、速冻食品、乳制品、蛋制品等6类食品的市级监督抽检。本次共抽检水果制品155批次,共检出不合格样品6批次,不合格率3.87%,不合格项目为苯甲酸和菌落总数。其中,青州市王坟通达食品厂生产的山楂片,因菌落总数不合格,被食药监局通报。

大众网记者了解到,本次抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、合成着色剂、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌等7个指标。

抽检发现,青州市王坟通达食品厂生产的山楂片,因菌落总数不合格,被食药监局通报。通报如下:

山楂片,生产企业为青州市王坟通达食品厂,生产地址为青州市王坟镇井峪村,规格型号为150g/袋,生产日期为2015-09-20,不合格项目为菌落总数。

通报中显示,菌落总数是衡量食品受微生物污染程度重要指标之一,主要用来评价食品卫生状况。菌落总数超标的可能原因一是人员生生防护不到位,未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件;二是包装容器清洗消毒不到位;三是产品包装密封不严,储运条件控制不当。

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